一日之計在于晨，對于很多人來說早晨吃什么肯定是很重要的。就目前來說早上提神醒腦肯定是有用的，這樣可以讓早上變得更加有效率，這樣也能讓早晨不再變得浪費(fèi)時間。

什么食物

1、全谷物食品：如燕麥、全麥面包或糙米等，富含復(fù)雜碳水化合物，可以提供持久的能量，避免血糖快速上升后迅速下降導(dǎo)致的疲勞感。

2、雞蛋：雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源，含有必需的氨基酸，有助于提高警覺性和注意力。

3、堅果和種子：如杏仁、核桃、奇亞籽等，含有健康的脂肪、蛋白質(zhì)和纖維，可以提供穩(wěn)定的能量釋放。

4、新鮮水果：水果如香蕉、蘋果、藍(lán)莓等，含有天然糖分和纖維，可以提供快速的能量補(bǔ)充，同時還含有維生素和礦物質(zhì)，對大腦健康有益。

5、酸奶：酸奶中的蛋白質(zhì)和益生菌有助于維持穩(wěn)定的血糖水平，同時益生菌對腸道健康也有益，良好的腸道健康與認(rèn)知功能有關(guān)。

6、綠茶：綠茶含有適量的咖啡因和豐富的抗氧化劑，可以提神醒腦，同時減少氧化應(yīng)激。

7、黑巧克力：含有少量咖啡因和可可堿，可以提高注意力和心情，但應(yīng)適量食用，避免過量攝入糖分。

8、水：保持充足的水分對于大腦功能和整體健康至關(guān)重要，早上起床后喝一杯水可以幫助喚醒身體。

9、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和健康脂肪的組合：例如，牛油果吐司配上一個雞蛋，或者堅果醬涂抹在全麥面包上，這樣的組合可以提供均衡的營養(yǎng)，幫助你保持清醒和專注。

10、咖啡或茶：適量的咖啡因可以提高警覺性和認(rèn)知功能，但應(yīng)注意不要過量，以免影響睡眠質(zhì)量。

每周早餐食譜

星期一：燕麥粥配水煮蛋和香蕉片星

期二：草莓酸奶雜糧麥片配堅果和蜂蜜

星期三：全麥面包夾火腿、生菜和番茄片的三明

治星期四：豆?jié){配油條和煎蛋

星期五：牛奶雞蛋羹配燕麥片和水果沙拉星期六：雜糧粥配煮雞蛋和蔬菜水果沙拉星期日：紅棗桂圓粥配花生醬三明治